Мы работаем, чтобы наши гости были счастливее. И это правда. Но мы также помним и заботимся о каждом члене нашей команды и о мире в целом, в котором живем.
Гастробар DUDKI в своей работе ориентирован на принципы ESG (Environmental – ответственное отношение к окружающей среде, Social – высокая социальная ответственность, Governance - высокое качество корпоративного управления). Высокие экологические, социальные и корпоративные стандарты, которых мы сознательно придерживаемся, позволяют нам добиваться успеха и быть стабильными в современном мире.
Environmental
Мы убеждены, что современный бизнес может быть успешным, только если компания заботится об окружающей среде и пытается сократить ущерб, который наносится экологии.
Гастробар DUDKI придерживается таких принципов, как:
• Отказ от токсичной пластмассы и использование на доставку приборов из биоразлагаемых эко-материалов, а также бумажных пакетов;
• Раздельный сбор отходов;
• Сбор картона, стекла, батареек для последующей переработки вторсырья;
• Установка датчиков движения с целью осознанного потребления электроэнергии.
Social
Мы верим в то, что добро, отправленное в мир, обязательно распадается на миллион частичек и делает его лучше.
На протяжении нескольких лет мы поддерживаем Благотворительный фонд «Дети-бабочки». Организация занимается всесторонней помощью детям с редким генетическим заболеванием - буллёзным эпидермолизом (БЭ).
Заказывая определенные блюда в меню гастробара, гости таким образом участвуют в благотворительной миссии: часть денежных средств мы переводим на счет благотворительного фонда.
Governance
Мы знаем, что только честные отношения могут стать главным «строительным материалом» для сплоченной команды и приятного окружения.
Наш успех основан на отношениях, построенных на хорошем общении и долгосрочном партнерстве с окружающими нас сообществами: персоналом, гостями, поставщиками.
Мы:
• Заботимся о своей команде, предоставляя комфортные условия для работы, профессионального образования и досуга.
• Ценим и искренне любим посетителей, неизменно демонстрируя высокий уровень культуры гостеприимства.
• Уважаем партнеров и поставщиков.
